Kärleksmums

Botten
250g margarin
5 dl socker
5 st ägg
5 dl vetemjöl
1.5 dl kakao
3 tsk bakpuler
2 tsk vaniljsocker
2.5 dl mjölk
Glasyr
100g margarin
5 dl florsocker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
0.5 dl starkt, kallt kaffe
kokosflingor ( valfritt )
♥ Sätt på ungnen på 200 grader.
♥ Smält smöret och låt svalna.
♥ Vispa ägg och socker poröst. Blanda sedan alla torra ingredienser i en separat bunke och rör ner i smeten.
♥ Tillsätt till slut det avsvalnade smöret samt mjölken och rör till en jämn smet.
♥ Häll smeten i en smord långpanna och grädda i mitten av ungen i ca. 20 min.
♥ När kakan börjat svalna kan du börja göra glasyren: smält smöret och blanda därefter i alla ingredienser och rör om till en jämn smet. Bred sedan ut glasyren på kakan och strö på kokosflingor eller valfri dekoration. Låt glasyren stelna och skär sedan upp kakan i jämnstora rutor.
Kommentarer
Postat av: Naliie
åh varför ringde jag inte dig? :) hihi
ser riktigt mumsigt ut :D
Postat av: Emelie- Mamma till Cornelia
Sååå gott det ser ut! Här blev det inte mycket till firande, soffhäng som vanligt, dock lyxade vi till det lite iaf med cola till maten och glass till efterrätt ;)
Postat av: Jessica - mamma till alicia
Så gott, passa ju bra till alla hjärtans dag :) hoppas du haft en underbar dag!
Postat av: Felicia - Mamma till Melwin ♥
Åh såg ruskigt gott ut! :)
Trackback